2011年1月31日月曜日

しゅんでる






大阪のコロカ加盟店の浜弥さんの名物「しゅんでる」です。↑

「しゅんでる」は、いわゆるインスタントの鰹節パックなのですが、侮る事無かれ!
流石、専門店で作る鰹節だしパック、中身は全てこだわっていて、ホントに3分で出る味?と思います。
パックを3分入れておくだけでだし汁が完成するのですが、中身は「うるめ・さば・かつお・めじか・こんぶ」を入れて味付けしてあるので、味わい深いです。
ちなみに鰹節も買いました。

だしにつかうだけでなく、お好み焼きにかけたり、やきそばの上で踊らせたりと、色々使い道も豊富みたいです。

さっそくお好み焼きにかけてみましたが、香りから市販のものと違ってびっくりです

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